Dieta LOW FODMAP

Opis

Dieta low FODMAP czyli jadłospis o niewielkiej zawartości cukrów fermentujących, takich jak oligo-, di- i monosacharydy oraz poliole. Dieta została przygotowana zgodnie z wytycznymi University of Monash z Australii.

Ebook zawiera:

• 7-dniową dietę low FODMAP
• listę zakupów
• plan stosowania diety low FODMA w którym to ze szczegółami ospiałam jak stosować taką dietę oraz w jaki sposób ją rozszerzać tak, aby mogła przynieść najlepsze rezultaty,
• tabelka produktów low-FODMAP – niezbędna przy rozszerzaniu diety.

Rozkład makro: 15% białka, 45% tłuszczu, 40% węglowodanów

Dla kogo jest ta dieta?

• dla osób które mierzą się z notorycznymi wzdęciami, uczuciem „jeżdzenia w żołądku”, zaparciami,
• dla osób ze zdiagnozowanym IBS, SIBO lub IMO,
• dla osób które przechodzą planują lub przechodzą właśnie antybiotykoterapię w kierunku SIBO (diete rozpoczynamy maksymalnie po zakończeniu antybiotyku – można wcześniej).

Dieta low FODMAP kaloryczność i ilość posiłków:

• 1600 i 1800 kcal ułożona jest na 4 posiłki,
• dieta 2000kcal ułożona jest na 5 posiłków.

Przykładowe przepisy które znajdują się w diecie:

• Złota owsianka z owocami i orzechami
• Spaghetti à la bolognese z czerwoną soczewicą
• Smoothie a la Snickers
• Penne ze szpinakiem i tofu w kremowym sosie
• Makaron z sosem z pieczonych warzyw
• Brokułowa sałatka z jajkiem
• Serek wiejski ze szczypiorkiem i pomidorkami
• Jajka sadzone na zielonych warzywach
• Deser a’la Banofee
• Miska szczęścia z serem halloumi
• Wege burgery na kolorowej sałatce
• Ryba po grecku
• Spring rolsy z tofu
• Orientalne frytki warzywne

Dieta jest dieta zbilansowaną i moga ją stosować osoby którę pragną zredukować masę ciała oraz mierzą się z insulinoopornością, hiperinsulinemią, niedoczynnością tarczycy, Hashimoto, trądzikiem.

Dieta nie uwzględnia zasad diety niskohistaminowej.